|
|
| |
|
|
Mangolds jeb lapu biete (Beta vulgaris) ir divgadīgi balandu dzimtas (Chenopodiaceae) augi. To dzimtene ir Vidusjūras piekraste. Pirmajā augšanas gadā veido lapu rozeti, bet otrajā - stublāju un ziedus. Saknes ir bārkstainas, spēcīgas, grūti izraujamas no zemes. Lapas veselas, līdz 30 cm garas,...
|
|
|
|
Mangolda šķirņu tipi
Mangolda šķirnes mēdz būt ar dzelteniem, baltiem vai sarkaniem lapu kātiem un galveno dzīslu, un ar gludām vai krokotām lapām. Tomēr šķirņu izvēle nav tik liela kā citiem dārzeņiem.
Ārzemēs izšķir divas galvenās šķirņu grupas: šķirnes...
|
|
|
|
Mangolda ražu sāk vākt jau 45-50 dienas pēc uzdīgšanas (20-25 dienas pēc izstādīšanas). Mangolda ražu labāk ir vākt pakāpeniski, nolaužot no auga 2-3 lapas vienā reizē. Tādā veidā ražu var vākt 2-3 mēnešus. Mangolda lapas uzglabājas salīdzinoši īsu laiku (dažas dienas) pie...
|
|
|
|
|
|
|
