|
|
| |
|
|
Puravi (Allium porrum L.) pieder liliju (Liliacea) dzimtai. Tie ir divgadīgi augi. Lapas ir garas, plakanas lentes veida, klātas ar vaska kārtiņu. Paresninātas, sulīgas lapu žākles veido auga neīsto stublāju un atsevišķām šķirnēm arī neīsto sīpolu auga pamatnē.
Puravu ēdamā daļa ir neīstais...
|
|
|
|
Puravu šķirņu grupas
Puraviem, atkarībā no audzēšanas perioda garuma un ražas vākšanas laika, izšķir vasaras, ziemas un ziemāju šķirnes. Bulgāru tipa puravu šķirnēm ir ļoti gari neīstie stublāji un garas, gaiši zaļas lapas. Karantānas tipa puravu šķirnēm...
|
|
|
|
Puravu ražu vāc sākot no augusta līdz novembrim/decembrim, atkarībā no šķirnes un laika apstākļiem. Normāli vienas šķirnes novākšanas periods ilgst 2-3 nedēļas, pēc tam pasliktinās ražas kvalitāte. Puravus izrok no zemes, saīsina saknes un lapas. Sakņu pilnīga nogriešana,...
|
|
|
|
|
|
|
