Ķirbis mums asociējas ar rudeni – tik košs, krāsains un daudzveidīgs, kā reti kurš dārzenis! Nesen ciemojāmies Rūjienas novada zemnieku saimniecībā Lejasvagaļi un redzējām, cik daudz dažādas ķirbju šķirnes audzē tepat Latvijā – daļu iemūžināto kadru var apskatīt mūsu izveidotajā galerijā Pasakainie ķirbji.

Esam pārliecināti, ka starp mūsu lasītājiem atradīsies tādi, kuri būs izaudzējuši vēl kādu jaunu, galerijā neiekļautu šķirni vai arī palīdzēs atcerēties nosaukumu tām šķirnēm, kuras mēs piemirsām – tad droši komentējiet, vērtējiet un pievienojiet savas bildes un aprakstus! Un mēneša beigās no 26.oktobra līdz 6.novembrim aicinām visus apmeklēt ķirbju izstādi Latvijas Dabas muzejā, kur būs izstādītas aptuveni 200 dažādas šīs ogas šķirnes!

Visi, kas gribēja un varēja, ķirbjus jau ir izaudzējuši un, visticamāk, novākuši ražu. Un tas ir īstais laiks domāt par gardām maltītēm. Tādēļ oktobrī mēs īpaši aicinām visas saimnieces un saimniekus sūtīt savas iemīļotās ķirbju ēdienu receptes – gan aprakstu, gan video ierakstu veidā, ja ir tāda iespēja. Iedvesmai mēneša laikā piedāvāsim arī atzītu pavāru receptes un ne tikai. Pievienot recepti.*
Receptes vortālā parādīsies pēc administratora apstiprinājuma.

Interesantākās receptes autoram būsim sarūpējuši nelielu veicināšanas balvu – dāvanu karti restorāna Cydonia apmeklējumam Berga Bazārā 30 latu vērtībā, tomēr daudz būtiskāk, mūsuprāt, ir tas, ka palīdzēsim viens otram atklāt līdz šim vēl nezināmus ķirbju pagatavošanas veidus sevis un savu mīļo palutināšanai virtuvē!

*Recepti vari sūtīt arī uz konkursi@darzabagatiba.lv (e-pastā norādi savu lietotājvārdu).