|
|
|
|
4 porcija(-s)
400
g
Vistas fileja
4
gab.
Burkāni
100
g
Selerijas
1
gab.
Gurķis, garais
10-15
gab.
Ķiršu tomāti
1/2
gab.
Citrons
1/2
tējk.
Baziliks, kaltēts
1/2
tējk.
Sāls
1. Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos, apber ar sāli...
|
|
|
|
6
gab.
Vārīti kartupeļi (ar mizu)
100
g
Zaļie zirnīši, konservēti
1
gab.
Marinēts gurķis
1
gab.
Svaigs gurķis
200
ml
Skābais krējums
1
ēd. k.
Citronmelisa,sasmalcināta
1. Kartupeļus un gurķus nomizo un sagriež kubiņos. Sajauc kopā ar zirnīšiem.
2....
|
|
|
|
7
gab.
Vidēji lieli vārīti kartupeļi
2
gab.
Marinēti gurķi
1
gab.
Puravs
100
ml
Majonēze
100
ml
Skābais krējums
1/3
tējk.
Paprikas pulveris
1. Kartupeļus nomizo un sagriež nelielos kubiņos.
2. Puravu notīra, sagriež ripiņās, smalki sagriež gurķus.
3....
|
|
|
|
300
g
Spināti
600
g
Zemenes
120
ml
Olīveļļa
60
ml
Baltvīna etiķis
20
g
Sezama sēklas
1/3
tējk.
Magoņu sēklas
1. Spinātus nomazgā un sagriež vidēi lielos gabalos.
2. Notīrītas zemenes sagriež šķēlītēs un pievieno spinātiem.
3. Atsevišķā...
|
|
|
|
200
g
Puravi
100
g
Pētersīļu saknes
100
g
Burkāni
3
ēd. k.
Olīveļļa vai skābais krējums
1. Puravus sagriež gredzenos. Notīrītus sakņu pētersīļus un burkānus sarīvē uz vidēji rupjas sakņu rīves.
2. Sagatavotos dārzeņus sajauc un pārlej ar olīveļļu vai skābo krējumu....
|
|
|
|
6-8 porcija(-s)
1,4 kg
gab.
Kartupeļi
1
gab.
Sarkanais sīpols
3
ēd. k.
Sarkanvīna etiķis
3
ēd. k.
Skābais krējums
2
ēd. k.
Sinepes
2
tējk.
Ķimenes
250
ml
Olīveļļa
4
ēd. k.
Sasmalcināti pētersīļi
150
g
Žāvēts šķiņķis
1. Kartupeļus...
|
|
|
|
Sastāvdaļas: 2 glāzes ķirbju 1/6 glāzes ūdens 1 sīpols (sasmalcināts) 1 tējkarote sasmalcināta ingvera 1 tējkarote kanēļa 1/2 glāze mandeļu (iepriekš izmērcētas, 3-6 stundas) 1 tējkarote kumina pulvera 1/2 tējkarote koriandra 2 ķiploku daiviņas 1 glāze ābolu sulas 1/2 glāze olīveļļa nedaudz sāls
Pagatavošana:...
|
|
|
|
500
g
Tomāti
250
g
Vārīti rīsi
3
gab.
Citroni
3
gab.
Sīpoli
125
ml
Olīveļļa
3
ēd. k.
Sasmalcināti pētersīļi
2
ēd. k.
Sasmalcinātas piparmētras
1. Tomātus sagriež nelielos gabaliņos.
2. No citroniem izspiež sulu.
3. Visas sastāvdaļas sajauc...
|
|
|
|
200
g
Puravi
100
g
Pētersīļu saknes
100
g
Burkāni
3
ēd. k.
Olīveļļa vai skābais krējums
1. Puravus sagriež gredzenos.
2. Notīrītus sakņu pētersīļus un burkānus sarīvē uz vidēji rupjas sakņu rīves.
3. Sagatavotos dārzeņus sajauc un pārlej ar olīveļļu vai skābo...
|
|
|
|
6 porcija(-s)
500
g
Burkāni
600
g
Sakņu selerija
150
ml
Krējums
80
g
Rozīnes
1
ēd. k.
Sinepes
1/3
tējk.
Sāls
4
ēd. k.
Dilles, sasmalcinātas
1. Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjas sakņu rīves.
2. Sakņu seleriju nomizo, sagriež plānās strēmelītēs,...
|
|
|
|
|
