6-8 porcija(-s)
1. Kartupeļus ar visu mizu izvāra.
2. Sīpolu smalki sakapā, pievieno etiķi, krējumu, sinepes, pētersīļus, nedaudz sāli, ķimenes un lēni maisot, pievieno olīveļļu.
3. Izvārītos kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un samaisa ar mērci.
4. Šķiņķi sagriež plānās strēmelītēs, pievieno salātiem un pirms pasniegšanas 40 minūtes patur ledusskapī.
