Sastāvdaļas: 2 glāzes ķirbju 1/6 glāzes ūdens 1 sīpols (sasmalcināts) 1 tējkarote sasmalcināta ingvera 1 tējkarote kanēļa 1/2 glāze mandeļu (iepriekš izmērcētas, 3-6 stundas) 1 tējkarote kumina pulvera 1/2 tējkarote koriandra 2 ķiploku daiviņas 1 glāze ābolu sulas 1/2 glāze olīveļļa nedaudz sāls
Pagatavošana: Visas sastāvdaļas liek blenderī un sablenderē līdz krēmīgai konsistencei. Dekorē ar kanēli un ķirbju sēklām.