|
|
|
|
400
g
Gurķi
3
gab.
Ķiploku daiviņas
5
gab.
Piparmētru lapiņas
1/2
tējk.
Koriandrs
1/4
tējk.
Ķimenes, maltas
500
ml
Jogurts bez piedevām
1. Gurķus nomizo, sagriež ļoti smalki un 20 minūtes patur caurdurī, lai notek liekā sula.
2. Parējās sastāvdaļas...
|
|
|
|
1 porcija(-s)
1
l
Ūdens
2
ēd. k.
Sāls
1
tējk.
Etiķa esence
Dotās sastāvdaļas ir domātas 1 litra marinādes pagatavošanai. Atkarībā no vajadzības tās palielina. Gurķus un papriku ņem attiecībā 3:1. Gurķus nomazgā, nomizo un sagriež ripiņās. Paprikām izņem sēklas un...
|
|
|
|
1 porcija(-s)
4
gab.
Vidēji lieli gurķi
1
ēd. k.
Sasmalcināti ķiploki
2
ēd. k.
Sasmalcinātas dilles
300
ml
Ūdens
100
ml
Etiķis
1
ēd. k.
Cukurs
1
ēd. k.
Sāls
1
tējk.
Sasmalcināts baziliks
1. Tīrā burkā ieliek ķiplokus, dilles un baziliku....
|
|
|
|
1 porcija(-s)
1
gab.
Apelsīns
1
gab.
Mazs gurķis
40
gr.
Pētersīļu lapas un kāti
Sportiskās formas uzturēšanai
1. Apelsīnu nomizo, izņem sēklas.
2. Gurķi un pētersīļus nomazgā. Visas sastāvdaļas sagriež gabaliņos un liek sulu spiedē.
Uzturvērtība 1 porcijai:
67...
|
|
|
|
8 porcija(-s)
4
gab.
Gurķi
4
gab.
Olas (vārītas)
4
gab.
Sīpoli
2
ēd. k.
Citronu sula
2
ēd. k.
Majonēze
1. Olas saspaida ar dakšiņu, pievieno sasmalcinātus sīpolus, pievieno citronu sulu un sāli pēc garšas.
2. Gurķus gareniski pārgriež uz pusēm,...
|
|
|
|
2 porcija(-s)
200
gr.
Gurķi
200
gr.
Bumbieri
2
ēd. k.
Citronu sula
1
ēd. k.
Olīveļļa
1. Gurķus ar visu mizu pārgriež uz pusēm un sagriež ripiņās.
2. Bumbierus nomizo, izņem serdi un smalki sagriež.
3. Salātu bļodā sajauc gurķus ar bumbieriem, pārslaka ar citronu...
|
|
|
|
3 porcija(-s)
300
gr.
Gurķi
50
gr.
Spināti
70
gr.
Majonēze
3
ēd. k.
Dilles (sakapātas)
1
ēd. k.
Krējums
1. Svaigus gurķus nomazgā, nemizo un sagriež plānās šķēlītēs.
2. Spinātus noskalo, rupji sagriež un pievieno gurķiem.
3. Majonēzi sajauc ar krējumu,...
|
|
|
|
8 porcija(-s)
6
gab.
Gurķi
2
gab.
Sīpoli (nelieli)
150
ml.
Baltvīna etiķis
100
ml.
Ūdens
100
gr.
Cukurs
1
ēd. k.
Dilles, sakapātas
1. Lielā bļodā samaisa šķēlītēs sagrieztus gurķus ar sasmalcinātiem sīpoliem.
2. Pannā ielej etiķi, ūdeni, pievieno...
|
|
|
|
|
