|
|
|
ātrais kredīts
 
 
A Ā B C Č D E Ē F G Ģ H I Ī J K Ķ L Ļ M N Ņ O P R S Š T U Ū V Z Ž
RECEPTES > TOMĀTI > KONSERVI, IEVĀRĪJUMI
 

Ar zaļumiem un ķiplokiem pildīti tomāti


autors: pelīte (Ieva Mārtiņa), publicēts: 2010.07.24.
2 kg cietu tomātu
1 kg sīpolu
1/2 gab. ķiploka
pa 2oo g pētersīļu un seleriju
100 g diļļu
1 gab. asā paprikas pāksts
bišķiņ gab. sāls,eļļa


1. Nogrieziet ar nazi tomātiem augšu,izdobiet vidu un izņemiet kātiņus.

2. Sīpolus, ķiploku un papriku sagrieziet, pievienojiet tiem sāli. Pusi sagatavoto produktu sajauciet, pievienojiet sāli un pildiet ar to tomātus. Uzlieciet pildītajiem tomātiem nogrieztās virsas un lieciet tos sakarsētajās burkās.

3. Atlikušos sīpolus cepiet karstā eļļā, līdz tie kļūst dzidri, pielieciet izdobto tomātu masu, pieberiet papriku un vēl pēc 5-6 minūtēm zaļumus un ķiplokus. Karsto uzlējumu lejiet burkās un 15-20 minūtes pasterizējiet,pēc tam aizvākojiet.

Iesūtīt recepti

 
Saistīto tēmu mākonis
Mēs iesakām