1. Kartupeļus nomizo, izvāra un kārtīgi sastampā.
2. Kartupeļiem pievieno olas, sieru, miltus, pēc garšas var pievienot sāli un rīvētu muskatriekstu.
3. Uz ietaukota cepamā papīra ar ēdamkaroti uzliek cepumu masu un cep gatavus 200oC temperatūrā. Pasniedz pie dārzeņu zupām.