1. Ķirbjus notīra, izgriež sēklas, sagriež gabaliņos un vāra pienā mīkstus. Pēc tam izberž caur sietu, pievieno vārītas žāvētas aprikozes un cukuru.
2. Maizes kubiņos pievieno masai un 5 minūtes uzbriedina.
3. Cepamo pannu vai veidni ietauko, iekaisa rīvmaizi un ieliek sagatavoto masu.
4. Virspusi pārsmērē ar sakultu olu. Cep 180oC, ~40 minūtes.
