|
|
|
|
300
g
Spināti
600
g
Zemenes
120
ml
Olīveļļa
60
ml
Baltvīna etiķis
20
g
Sezama sēklas
1/3
tējk.
Magoņu sēklas
1. Spinātus nomazgā un sagriež vidēi lielos gabalos.
2. Notīrītas zemenes sagriež šķēlītēs un pievieno spinātiem.
3. Atsevišķā...
|
|
|
|
200
g
Spināti
200
g
Biezpiens
1
gab.
Sīpols (neliels)
200
g
Skābais krējums
2
tējk.
Dilles
2
tējk.
Sīpolloki
1/2
tējk.
Sāls
1. Spinātus rupji sagriež.
2. Biezpienu samīca ar sāli, pieliek sakapātu sīpolu, zaļumus, krējumu un pārlej spinātiem....
|
|
|
|
300
g
Spināti
100
g
Redīsi
1
gab.
Sīpols
1
gab.
Ķiploka daiviņa
200
g
Skābais krējums
1/2
tējk.
Sāls
1. Nomazgātus redīsus sagriež un sajauc kopā ar sāli.
2. Spinātus nomazgā, sagriež.
3. Sīpolu un ķiploku smalki sakapā.
4. Visu samaisa un pārlej...
|
|
|
|
600
g
Spināti
4
gab.
Burkāni
4
gab.
Sīpoli
6
gab.
Olas (vārītas)
2
ēd. k.
Olīveļļa
1. Cieti novārītas olas sagriež, burkānus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves, spinātus rūpīgi noskalo, nosusina un sagriež salmiņos.
2. Visu samaisa, pievieno sagrieztus sīpolus,...
|
|
|
|
4 porcija(-s)
200
gab.
spināti
200
gab.
Rikota siers
3
g
sāls
2
g
melnie pipari
2
g
muskatrieksts
100
g
Parmezāna siers, rīvēts
400
g
milti
4
gab.
olas
3
g
sāls
40
g
sviests
4
gab.
salvijas lapas
1. Spinātus vāra vieglā...
|
|
|
|
250
g
Spināti
750
ml
Gaļas buljons
200
ml
Piens
1
gab.
Olas dzeltenums
4
ēd. k.
Kartupeļu ciete
1
gab.
Sīpols
1/2
gab.
Ķiploka daiviņa
1
ēd. k.
Sviests
1. Spinātu lapas rūpīgi noskalo, nosusina un sasmalcina.
2. Sīpolu un ķiploku nomizo,...
|
|
|
|
Restorāna "Vincents" šefpavāra un "Slow Food" prezidenta Mārtiņa Rītiņa spinātu salāti.
Sastāvdaļas:Saišķis spinātu 5 ķiršu tomāti Olīveļļa Sāls Pipari 1 ķiploku daiva
|
|
|
|
4 porcija(-s)
170
g
Spināti
50
g
Žāvētas mellenes vai dzērvenes
3
ēd. k.
Balzamiko etiķis
50
g
Olīveļļa
40
g
Mandeļu skaidiņas (apceptas)
1. Bļodā sajauc ogas ar balzamiko etiķi, ieliek ledusskapī uz 10 minūtēm.
2. Pievieno olīveļļu, spinātus un mandeļu skaidiņas....
|
|
|
|
|
