|
|
| |
|
|
Tomātos esošam likopēnam, kas ir viens no karotinoīdiem, un piešķir tomātiem sarkano krāsu, piemīt antioksidantu un pretvēža īpašības. Kā antioksidants, likopēns spēj aizsargāt šūnas no oksidēšanās procesiem, kas izsauc DNS bojājumus, un spēj mazināt sirds slimību...
|
|
|
|
Paprika ir lielisks C vitamīna un beta karotīna avots, kuri ir spēcīgi antioksidanti. Šie antioksidanti efektīvi spēj neitralizēt brīvos radikāļus, kas var izraisīt organisma šūnu bojājumus, veicināt holesterīna nosprostojumus artērijās, tādējādi radot pamatu saslimt ar aterosklerozi un...
|
|
|
|
|
|
|
